学校开设全英文授课土木工程、国际市场营销、国际经济与贸易、计算机科学与技术（信息技术）、信息与计算科学（统计与金融精算学）、食品科学与工程、通信工程、应用物理、数字媒体技术、测控技术与仪器等10个本科专业，全英文授课土木工程、化学工程与工艺、机械工程、工程仿真计算与统计、先进制造与信息化、智能制造与控制工程等6个硕士专业，全英文授课电气工程、机械工程等2个课程群，我校成为全省开设全英文授课国际化专业最多的高校之一。此外，我校骆均炎教授的《经典力学基础》一课获批为教育部来华留学精品课程。

我校所有专业面向全球招生，而国际化专业及课程群建设在深化教学改革、优化人才培养模式、打造国际化师资队伍等方面发挥了积极的作用，为我校留学生教育注入了一股新的活力，直接推动了我校外国留学生，特别是学历留学生规模的快速发展，改善了我校外国留学生的类型结构、层次结构、专业结构和生源结构。